Investigación Validación de la fórmula para elaborar chorizo de camarón como alternativa de diversificación productiva

Investigación:		Investigación Validación de la fórmula para elaborar chorizo de camarón como alternativa de diversificación productiva
Plantel:		CETMAR No. 20, Extensión La Laja, Ver.
Autores:		Escamilla Sánchez, V. , Castro Delgado, G. N. y J.C. Inés Hernández
Contacto:		juanines20@dgetaycm.sems.gob.mx